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レストラン八雲より春の限定メニューのご案内です!

春野菜と旬魚の花見寿司コース 春野菜と旬魚の花見寿司コース 寿司 其の壱 寿司 其の壱 春のイタリアンプレート 春のイタリアンプレート 春の中華プレート 春の中華プレート 桜風味のロールケーキとチェリーのババロア 桜風味のロールケーキとチェリーのババロア
レストラン八雲では『春満開ごはん』と銘打ち春限定の特別メニューをご用意いたしました。

期間 : 2019 年 3 月 1 日 (金) ~ 4 月 30 日 (火)
OPEN 17:00 ~ 21:00 (オーダーストップ 20:30) 【日曜日を除く】

春野菜と旬魚の花見寿司コース
お一人様 3,500 円 (税込)
※島根県市町村職員共済組合組合員の方と被扶養者の方は日帰り利用券をご利用いただけます。
※前日までのご予約となります。

◆内容(全 8 品)
・花見前菜三種盛
・春香る白魚の若竹木の芽鍋【宍道湖産】
・寿司其の壱【本鮪・桜鯛・烏賊】
・寿司其の弐【イクラ・細魚昆布〆・白バイ貝炙り】
・寿司其の参【海苔巻きと桜海老の天茶吸い】
・桜姫鶏の葉山葵味噌焼き
・蛤の羽二重蒸し春色餡
・桜風味のロールケーキとチェリーのババロア


春のイタリアンプレート 【月・火・水曜限定】
お一人様 2,000 円 (税込)
※島根県市町村職員共済組合組合員の方と被扶養者の方は日帰り利用券をご利用いただけます。
※当日のご注文も承ります。但し当日の場合内容が変わる場合がございます。

◆内容(全 7 品)
・春の前菜 5 種
・奥出雲ポークのカツレツよもぎのジェノベーゼソース
・桜肉〔馬肉〕のボロネーゼ 蝶々パスタ〔ファルファッレ〕
・春野菜のサラダ クレソンのドレッシング
・自家製フォカッチャ
・春キャベツと豆乳のエスプーマ仕立て
・桜風味のロールケーキとチェリーのババロア


春の中華プレート 【木・金・土曜限定】
お一人様 2,000 円 (税込)
※島根県市町村職員共済組合組合員の方と被扶養者の方は日帰り利用券をご利用いただけます。
※当日のご注文も承ります。但し当日の場合内容が変わる場合がございます。

◆内容(全 7 品)
・島根沖産桜鯛の若筍塩炒め
・大山鶏の桜チップスモークブラックペッパーソース
・春野菜のサラダ 生姜のドレッシング
・春の中華スープ
・水晶皮 海老餃子桜の葉包み
・木の芽香る油麺
・桜風味のロールケーキとチェリーのババロア


< ご注意 >
※本プランはレストラン八雲でのご利用に限ります。
※本プランはお 1 人様よりご利用頂けます。【最大 8 名様まで】

皆様のご利用ををお待ちいたしております。
ご予約は 0852-21-6195 まで

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